Ciencia veterinaria y cría porcina responsable
La cría porcina es una parte integral de la industria ganadera que desempeña un papel crucial en la producción de carne de cerdo, un alimento básico en muchas partes del mundo. En este texto, exploraremos la importancia de la veterinaria en la cría porcina, desde el manejo de la salud y el bienestar de los animales hasta la prevención y control de enfermedades, la mejora de la productividad y la sostenibilidad de la industria. Importancia de la cría porcina La cría porcina, también conocida como porcicultura, es la crianza y producción de cerdos con el fin de obtener carne de alta calidad para consumo humano. Esta actividad juega un papel fundamental en la seguridad alimentaria y económica, ya que la carne de cerdo es una fuente importante de proteínas en…
